ur very daily recomendations ❤️❤️
Joined June 2021
- Tweets562
- Following14
- Followers389
- Likes250
Charlie Charkie retweeted
WOI, SAMPAI DISURUH JUALAN NUGGET SENDIRI 😭🤣‼️
Kayaknya ini bakal jadi resep nugget andalan aku seterusnya. Rasanya beneran seenak itu! Teksturnya padat tapi tetap juicy, berasa daging ayamnya, dan aromanya wangi banget.
Kalau disandingin sama nugget kemasan, berani banget aku adu WKWKWK. Apalagi bisa bikin stok sendiri di rumah. Nih, resepnya aku spill! ✨
WOI, SAMPAI DISURUH JUALAN NUGGET SENDIRI 😭🤣‼️
Kayaknya ini bakal jadi resep nugget andalan aku seterusnya. Rasanya beneran seenak itu! Teksturnya padat tapi tetap juicy, berasa daging ayamnya, dan aromanya wangi banget.
Kalau disandingin sama nugget kemasan, berani banget aku adu WKWKWK. Apalagi bisa bikin stok sendiri di rumah. Nih, resepnya aku spill! ✨
BAHAN NUGGET AYAM HOMEMADE 🍗
Bahan utama:
- 300 g paha ayam fillet
- 150 g dada ayam fillet
- 2 lembar pelembut ini, suwir lalu rendam dengan 50 ml susu UHT plain
👉 s.shopee.co.id/906TrI0yhp
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung sagu
- 1 sdt baking powder
- 4 siung bawang merah
- 3 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang
- 8 cm batang seledri
Bumbu:
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2½ sdt kaldu bubuk ini
👉 s.shopee.co.id/9fMAeXl3Fy
- ¼ sdt merica
- ¼ sdt pala bubuk
Bahan pelapis:
- Tepung terigu secukupnya untuk baluran awal
Pelapis basah:
- 5 sdm tepung terigu
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt merica
- 1 butir telur
- 60 ml air
Pelapis akhir:
- Tepung crunchy ini, bikin tampilan nugget makin cantik!
👉 s.shopee.co.id/7VHg4aWhRF
CARA MEMBUAT NUGGET AYAM 🍗
1. Buat minyak bawang dengan menumis 4 siung bawang merah menggunakan 3 sdm minyak goreng sampai kecokelatan. Sisihkan.
2. Suwir 2 lembar pelembut, lalu rendam dengan 50 ml susu UHT plain.
3. Masukkan paha dan dada ayam fillet ke dalam chopper bersama garam, gula, kaldu bubuk, merica, pala, seledri, bawang putih cincang, dan minyak bawang.
4. Chopper sampai adonan menjadi lengket.
5. Tambahkan rendaman pelembut, telur, tepung sagu, dan baking powder. Proses lagi sampai halus dan tercampur rata.
6. Siapkan loyang atau wadah kukusan yang sudah diolesi minyak dan dialasi baking paper. Tuang dan ratakan adonan.
7. Kukus selama kurang lebih 15 menit, lalu angkat dan biarkan dingin.
8. Potong atau bentuk nugget sesuai selera.
9. Balurkan ke tepung terigu, celupkan ke adonan pelapis basah, lalu gulingkan ke tepung crunchy sampai seluruh permukaannya tertutup.
10. Nugget siap digoreng atau disimpan sebagai stok di freezer.
Tips: Kalau mau dijadikan stok, simpan dalam wadah tertutup di freezer. Pastikan nugget matang sempurna saat digoreng sebelum disajikan.
Resep dari Chef Devina Hermawan. Wajib masuk daftar recook kalian! 🤤✨
Charlie Charkie retweeted
NGGAK PAKE TEPUNG, NGGAK PAKE GULA, TAPI RASANYA KAYAK BANANA BREAD?! 😭🍌
Ini salah satu ide sarapan yang wajib dicoba! Teksturnya lembut, aroma pisangnya berasa, ada hint cokelatnya juga. Manisnya cukup dari pisang, jadi nggak perlu tambahan gula.
buat sarapan atau camilan si kecil juga. Bikinnya gampang banget, tinggal blender lalu panggang! 🧇🫶🏻
NGGAK PAKE TEPUNG, NGGAK PAKE GULA, TAPI RASANYA KAYAK BANANA BREAD?! 😭🍌
Ini salah satu ide sarapan yang wajib dicoba! Teksturnya lembut, aroma pisangnya berasa, ada hint cokelatnya juga. Manisnya cukup dari pisang, jadi nggak perlu tambahan gula.
buat sarapan atau camilan si kecil juga. Bikinnya gampang banget, tinggal blender lalu panggang! 🧇🫶🏻
BAHAN BANANA WAFFLE 🍌🧇
Blender semua bahan berikut:
- 1 buah pisang
- 1 butir telur
- 5 sdm pengganti tepung ini
👉 s.shopee.co.id/8KqmjLZ2p9
- 1 sdt cocoa powder
- 30 ml creamy liquid ini
👉 s.shopee.co.id/3qONN5PARP
- ½ sdt baking powder
- Sedikit garam
Topping:
- Almond slice atau topping sesuai selera
CARA MEMBUAT BANANA WAFFLE 🧇
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan sampai tercampur rata.
2. Panaskan alat waffle dan olesi permukaannya dengan sedikit butter.
3. Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan.
4. Tambahkan almond slice atau topping favorit.
5. Tutup alat waffle, lalu panggang sekitar 3–4 menit atau sampai matang.
Alat waffle yang aku pakai: harganya terjangkau dan anti lengket! ✨
👉 s.shopee.co.id/AAIQunlDeA
Selamat mencoba! 💗
Charlie Charkie retweeted
TOLONG, AKHIRNYA AKU BERHASIL BIKIN SOP IGA SENENDANG INI 😭🤤
Awalnya cuma iseng pengin bikin sop iga sendiri, eh ternyata hasilnya di luar ekspektasi! Kuahnya gurih, medok, kaldunya berasa banget, tapi bumbunya nggak ribet.
Sampai dapat dua jempol dari suami karena katanya rasanya mirip sop iga di restoran langganan kita. AUTO BANGGA SAMA DIRI SENDIRI WKWKWK 😭❤️
TOLONG, AKHIRNYA AKU BERHASIL BIKIN SOP IGA SENENDANG INI 😭🤤
Awalnya cuma iseng pengin bikin sop iga sendiri, eh ternyata hasilnya di luar ekspektasi! Kuahnya gurih, medok, kaldunya berasa banget, tapi bumbunya nggak ribet.
Sampai dapat dua jempol dari suami karena katanya rasanya mirip sop iga di restoran langganan kita. AUTO BANGGA SAMA DIRI SENDIRI WKWKWK 😭❤️
BAHAN SOP IGA SAPI 🍲
- 500 g iga sapi
- 6 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
- ½ sdt merica atau lada, ini kunci kuah makin sedap! 🤤
👉 s.shopee.co.id/7VHfXtnvZR
- 3 sdt garam
- 1 sdt gula
- Penyedap secukupnya
- 1 batang daun bawang/prei
- 1 bunga lawang
- 1 batang kayu manis
- 1 buah kapulaga
- Daun seledri secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
CARA MEMBUAT SOP IGA 🍲
1. Rebus iga sapi sampai empuk. Kalau menggunakan panci presto, sesuaikan waktu perebusan dengan jenis dan ukuran iga.
2. Haluskan bawang putih goreng bersama merica atau lada.
3. Setelah iga empuk, masukkan bumbu halus ke dalam kuah.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap, daun bawang, bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga.
5. Masak kembali beberapa saat dengan api kecil agar bumbu meresap dan kuahnya makin gurih.
6. Koreksi rasa, lalu tambahkan daun seledri dan bawang goreng sebelum disajikan.
Paling enak disantap selagi hangat ditemani nasi putih. FIX BIKIN NAGIH! 🤤❤️
Charlie Charkie retweeted
SUMPAH, INI PIZZA AYAM YANG BIKIN SUSAH BERHENTI MAKAN! 😭🍕
Udah berkali-kali recook dan tetap jadi favorit! Adonannya bukan pakai tepung terigu, melainkan ayam yang diolah jadi dough pizza. Jadi lebih tinggi protein dan bebas gluten, cocok buat yang lagi cari alternatif pizza dengan bahan lebih simpel 🤤
SUMPAH, INI PIZZA AYAM YANG BIKIN SUSAH BERHENTI MAKAN! 😭🍕
Udah berkali-kali recook dan tetap jadi favorit! Adonannya bukan pakai tepung terigu, melainkan ayam yang diolah jadi dough pizza. Jadi lebih tinggi protein dan bebas gluten, cocok buat yang lagi cari alternatif pizza dengan bahan lebih simpel 🤤
BAHAN DOUGH MINI PIZZA 🍗🍕
- 150 g dada atau paha ayam
- 2 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombay
- 1 sdm tepung tapioka
Bumbu:
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- ½ sdt saus tiram
- Bubuk protein rahasia ini buat tambahan protein 🤫
👉 s.shopee.co.id/5VWZtxCScp
Topping:
- Saus bolognese atau saus tomat
- Topping creamy ini biar makin lumer 🧀
👉 s.shopee.co.id/2gCOWlMdXn
CARA BIKIN MINI PIZZA 🍕
1. Haluskan ayam, bawang putih, bawang bombay, dan tepung tapioka hingga tercampur rata.
2. Tambahkan garam, lada, saus tiram, serta bubuk protein. Aduk sampai bumbunya merata.
3. Bentuk adonan menjadi beberapa bulatan pipih seperti mini pizza.
4. Panggang sampai bagian dough matang.
5. Olesi permukaannya dengan saus bolognese atau saus tomat.
6. Tambahkan topping creamy sesuai selera.
7. Panggang kembali sampai topping meleleh dan bagian pinggirnya matang sempurna.
Mini pizza gluten free siap disantap! 🤤
Pastikan ayam matang sempurna sampai bagian tengah sebelum disajikan.
Charlie Charkie retweeted
INI SIH MENU PENYELAMAT KALAU CUMA ADA TELUR SAMA KENTANG 😭🥔
Mau dibikin berkali-kali juga nggak bakal bosen! Teksturnya lembut, creamy, kejunya lumer di mulut. Yang bikin makin menarik, menu ini juga bisa jadi pilihan buat yang lagi jaga pola makan 🤤✨
Namanya Golden Potato Egg. Simpel banget, tapi hasilnya kelihatan mewah! Nih resepnya aku spill ⤵️
INI SIH MENU PENYELAMAT KALAU CUMA ADA TELUR SAMA KENTANG 😭🥔
Mau dibikin berkali-kali juga nggak bakal bosen! Teksturnya lembut, creamy, kejunya lumer di mulut. Yang bikin makin menarik, menu ini juga bisa jadi pilihan buat yang lagi jaga pola makan 🤤✨
Namanya Golden Potato Egg. Simpel banget, tapi hasilnya kelihatan mewah! Nih resepnya aku spill ⤵️
BAHAN GOLDEN POTATO EGG 🥔🥚
- 2 buah kentang
- 2 butir telur
- Susu UHT low fat (sesuaikan pembagian untuk campuran kentang dan topping)
- 30 g spready cheese, wajib coba pakai ini! 🧀
👉 s.shopee.co.id/5VWZYEk4cn
- Italian herbs secukupnya
👉 s.shopee.co.id/3LS4yGaSMT
- Garam, lada, dan penyedap secukupnya
- Sejumput gula
ALAT TEMPUR YANG AKU PAKAI 🔥
1. Air fryer Midea 4L, punya 6 mode otomatis, bisa diatur manual, dan digital touch
👉 s.shopee.co.id/1qdHBWWcUn
2. Loyang kaca IKEA, bahannya tebal, tahan panas, dan sudah dilengkapi tutup
👉 s.shopee.co.id/5VWZYHH1HT
