هيئة فنون الطهي

As Al-Wasm draws to a close, autumn’s final stars guide the planting seasons 🌾 From Al-Simak to Al-Ghafr and Al-Zubana, date palms, alfalfa, legumes and winter vegetables are planted, linking the stars above to the land’s bounty✨ #SaudiCulinaryArtsCommission

مع نهاية موسم الوسم، تحلّ مواسم آخر نجوم الخريف التي استدلّ بها الأجداد على أوقات الزراعة🌾 من السمّاك إلى الغفر والزبانا، تتجدّد مواسم غرس النخيل وزراعة البرسيم والبقول والخضراوات الشتوية، في ارتباطٍ وثيق بين نجوم السماء وخيرات الأرض✨ #هيئة_فنون_الطهي

The #SaudiCulinaryArtsCommission participating in the 29th Algiers International Book Fair, led by the Literature, Publishing and Translation Commission, with Saudi Arabia as Guest of Honour, showcasing Saudi culinary heritage and publications and fostering cultural exchange.

تشارك #هيئة_فنون_الطهي في معرض الجزائر الدولي للكتاب 2026 بقيادة هيئة الأدب والنشر والترجمة، ضمن مشاركة المملكة العربية السعودية بصفتها ضيف شرف المعرض، للتعريف بالموروث الغذائي السعودي، وعرض إصداراتها التي توثق تنوع فنون الطهي في المملكة، وتعزيز التبادل الثقافي بين البلدين.

Guided by the stars, our ancestors followed the changing seasons, knowing when to plant and when fruits would ripen. Passed down through generations, this knowledge helped shape the diversity of crops that enriched the Saudi table. #SaudiCulinaryArtsCommission

استدلّ الأجداد بمنازل النجوم على تغيّر الفصول ومواسم الزراعة والحصاد، فارتبط ظهورها بمواعيد غرس المحاصيل ونضج الثمار، مما شكل معرفة توارثتها الأجيال، وأسهمت في تنوّع المحاصيل التي أثرت المائدة السعودية. #هيئة_فنون_الطهي

Guided by the movements of the stars, our ancestors followed the changing seasons, knowing when to plant and harvest and the right time for each crop. Join us as the story of each star unfolds at the start of every season. #SaudiCulinaryArtsCommission

اهتدى أجدادنا وما سبقهم من مزارعين بحركة النجوم التي تُمثّل تغير المواسم وتبدل الفصول، فعرفوا من خلالها مواعيد الزراعة والحصاد، وحددوا بها الوقت الأنسب لكل محصول. ترقّب معنا حكاية كل نجم، في بداية كل موسم. #هيئة_فنون_الطهي

The #SaudiCulinaryArtsCommission continues to develop national talent by expanding education and training opportunities, equipping aspiring culinary professionals with the knowledge and skills to build promising careers in the sector.

تواصل #هيئة_فنون_الطهي جهودها في تنمية القدرات الوطنية وتمكين المواهب، من خلال توسيع فرص التعليم والتدريب التي تفتح آفاقاً جديدة للمهتمين بفنون الطهي، وتزوّدهم بالمعارف والمهارات اللازمة لبناء مسارات مهنية واعدة في القطاع.

From heritage to innovation, Saudi chefs create culinary experiences inspired by the Kingdom’s rich flavors and local produce. On #InternationalChefsDay, we celebrate their creativity in bringing Saudi culinary heritage to the world. #SaudiCulinaryArtsCommission

من أصالة الموروث إلى آفاق الإبداع، يواصل الطهاة السعوديون ابتكار تجارب طهي تعكس تنوّع نكهات المملكة وثراء محاصيلها المحلية. في #يوم_الطهاة_العالمي، نحتفي بإبداعاتهم ودورهم في إبراز هوية فنون الطهي السعودية للعالم. #هيئة_فنون_الطهي

The Culinary Arts Vocational Training Program aims to empower aspiring professionals to develop their technical and professional skills. You can register through the platform #SaudiCulinaryArtsCommission

يهدف برنامج التدريب المهني لفنون الطهي إلى تمكين المهتمين من تطوير مهاراتهم الفنية والمهنية ليكونوا جزءاً من المستقبل الواعد لقطاع الطهي في المملكة. يمكنكم التسجيل الآن! #هيئة_فنون_الطهي

قدمت #هيئة_فنون_الطهي لقاءً مفتوحاً حول أهمية إدراج مدن المملكة ضمن المدن المبدعة في مجال فنون الطهي، تناول شبكة المدن المبدعة لليونسكو، ومقومات المدن السعودية للانضمام إليها، وأثر الإدراج في صون التراث الغذائي وتعزيز الهوية الثقافية.

تنظم اليوم #هيئة_فنون_الطهي لقاءً مفتوحاً بعنوان "أهمية إدراج مدن المملكة ضمن المدن المبدعة في مجال فنون الطهي"، للتعريف بشبكة المدن المبدعة لليونسكو، ومقومات الانضمام إليها، وأثر الإدراج في صون التراث الغذائي وتعزيز الهوية الثقافية. للانضمام: moc.webex.com/wbxmjs/joinser…

Choose your training pathway in the Culinary Arts Vocational Training Program and begin your professional journey in the culinary sector. #SaudiCulinaryArtsCommission

اختر مسارك التدريبي ضمن برنامج التدريب المهني لفنون الطهي، وابدأ رحلتك المهنية في قطاع الطهي. #هيئة_فنون_الطهي

October brings a new season of harvest across the Kingdom. Discover the season’s harvest and enjoy its flavors in local dishes. #SaudiCulinaryArtsCommission

مع حلول أكتوبر، تزدهر خيرات الموسم بمحاصيل متنوعة من مختلف مناطق المملكة، تتقدمها الحمضيات والرمان والزيتون، إلى جانب الفستق واللوز . اكتشفوا محاصيل أكتوبر، واستمتعوا بتنوعها في أطباق الموسم. #هيئة_فنون_الطهي