Senac Santa Catarina

O Programa Alimentos Seguros do @SenacSC foi implementado em todos os restaurantes do Sesc em Santa Catarina. A metodologia do PAS faz uma avaliação que vai muito além do que é exigido pela legislação, observando aspectos da rotina nas cozinhas para otimização de processos.

O @SenacSC lançou o curso superior Tecnólogo de Gestão de Turismo. A formação engloba economia criativa, startups do turismo, operações do dia a dia das agências, entre outras disciplinas e atividades com objetivo de formar profissionais completos e preparados para o mercado.

O @SenacSC participou do Innovation Summit, em Tubarão, evento com foco no empreendedorismo tecnológico. A Instituição apresentou o Mapeamento do Ecossistema de Inovação, desenvolvido em parceria com o Conselho Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação do município.

O @SenacSC firmou uma parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina para estudar e explorar o potencial da alga Kappaphycus alvarezii na Gastronomia. O insumo estava presente no prato vencedor da etapa regional do Festival Enchefs deste ano.

A Faculdade @SenacSC em Jaraguá do Sul, em parceria com a prefeitura do município, lançou o Programa de Capacitação Viver Jaraguá. A iniciativa vai promover qualificação profissional aos trabalhadores do setor de turismo e foca na melhoria do atendimento aos visitantes da região.

Com apenas 20 anos, Kevin Goulart se graduou em Processos Gerenciais pela Faculdade do @SenacSC, em Blumenau. Passou por uma casa de acolhimento ainda criança e sua vida mudou ao participar do Programa Novos Caminhos. Hoje ele está empregado, feliz e fazendo planos para o futuro.

Na última semana, o @SenacSC marcou presença no Congresso de Municípios, Associações e Consórcios, realizado no Hard Rock Live, em São José. A Instituição contou com espaço para Práticas Integrativas e Complementares e ofereceu quick massage, reflexologia e auriculoterapia.

O @SenacSC firmou uma parceria com a Escola Olodum Sul com objetivo de formar gratuitamente jovens e adultos para o mercado de trabalho. A iniciativa vai desenvolver atividades com foco no primeiro emprego, elevação escolar e na construção de uma trajetória profissional.

Para comemorar a data, o @SenacSC convidou Aline Lopes e Bruno Maia, docentes de Gastronomia, para você preparar em casa receitas deliciosas de num dos sanduíches mais famosos do mundo, trazido para América por alemães de Hamburgo. Confira em: bit.ly/sc-hamb

O @SenacSC firmou parceria com a Federação dos Hospitais e Estabelecimentos de Serviços de Saúde de Santa Catarina para fazer uma pesquisa nas unidades de saúde privadas e filantrópicas do estado. O objetivo é identificar demandas de qualificação e educação continuada na área.

Na última segunda, o @SenacSC deu início à Semana Acadêmica da Gastronomia, que integra alunos e docentes com uma série de atividades, palestras e aulas didáticas. A 'História da Alimentação no Brasil - múltiplos sabores das tradições' foi tema da primeira ação do evento.

Docentes do @SenacSC participaram da elaboração dos critérios de avaliação da competição Brasil Sabor. Os restaurantes concorrentes foram analisados pelas boas práticas na manipulação de alimentos, apresentação, textura e sabor dos pratos.

Ela está presente na vida de todo mundo. Seja para estudar, trabalhar, se divertir, pagar contas e muito mais. A cada momento surge uma novidade. Assim é a tecnologia. Para deixar você por dentro das mais inovadoras, o @SenacSC fez uma lista. Confira em bit.ly/5-tecno

Os alunos do @SenacSC, Luana Alves, do curso de Administração, e Filipe Querino, de Análise e Desenvolvimento de Sistemas, foram os vencedores do Startup Weekend, em Criciúma. Eles desenvolveram o AutBlue, aplicativo de aprendizagem gamificada voltado para pessoas com autismo.

O @SenacSC participou do Prêmio Conserra Gralha de Ouro de Excelência do Turismo da Serra Catarinense, com um ciclo de palestras abordando inovação e temas atuais. O reconhecimento, que busca estimular o setor de trade turístico, fez parte da 2ª edição do evento Estação Turismo.

O @SenacSC está com inscrições abertas para a 2ª edição do programa Jovem Programador. A iniciativa visa qualificar pessoas de baixa renda com idade entre 16 e 35 anos. Interessados em garantir vaga tem até o dia 31 de maio. Acesse: http:/www.jovemprogramador.com.br.

Vidas renovadas, cheias de esperança e alegria. É o nosso desejo, sempre.