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Lo maravilloso de ser inexperto, es que nunca dejas de emocionarte al aprender cosas nuevas. Taranconero -Cuenca-

Joined November 2012
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Por distintas razones no había ido aún a Chispa Bistró. Muy buenas sensaciones. Carta breve e inteligente con platos sabrosos pensados para compartir y combinaciones atrevidas que funcionan bien. Más el valor añadido de la presencia al frente de bodega y sala de @SumillerIsmael
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De todos los nuevos restaurantes que han abierto en Madrid últimamente, Chispa Bistró es el que más me ha gustado. Lo cuento en ⁦@LVcomer⁩. lavanguardia.com/comer/sitio…
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Al leer la noticia de Guillermo Cruz y Mugaritz no puedo evitar sentir cierta indignación y vergüenza al ver como un tipo así que ha podido tenerlo todo, ahora mismo pone la profesión de sumiller en un punto de mira tan poco merecido y aún así algunos todavía le bailan el agua
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Estoy empezando a estar cansado de que se apoye a presuntos estafadores, a malos profesionales y a tremendas malas personas. BASTA YA!!
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Como cada noche de confinamiento y afinamiento tenemos #instacata de la @chupipandawine a las 20,30 h. Esta noche estaré catando con @SumillerIsmael Os esperamos en Instagram para hablar de lo que nos gusta, sentir la vida a través del vino. – at Sant Sadurní d'Anoia, España
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Toda esa gente que se está dedicando a esparcir mierda en esta situación tan delicada que sepáis que tenéis el mayor de mi desprecio. Son tiempos para ser más humanos y menos tiranos.
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El coronavirus nos va a dar una lección magistral y es ver que clase de persona somos cada uno. Tiempos donde la generosidad y el sosiego tendrá que primar sobre todo... y creo que esta sociedad no está mentalmente preparada para ello.
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Resumen de una gran comida en @NeruaGBilbao, grandísimo trabajo de @SumillerIsmael y todo el equipo 🎉 – at Barcelona, Spain
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Una comida en @NeruaGBilbao no está completa sin el festival de vinos que recomienda @SumillerIsmael
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Ahora que parece que los “maridajes” son el nuevo Nostradamus yo quiero que mi querido @SumillerIsmael me los haga siempre en @NeruaGBilbao ...Bebimos de lujo como siempre (aparte de descubrirme varios vinos muy interesantes)..Mucha sensibilidad y sentido del vino con el plato 😜
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Nerua. Cocina refinada. Magníficos jugos y caldos. Gran sommelier. -QV – at Bilbao, Spain
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De lo más bonito que jamas escribieron de nerua... gracias de corazón @JesusTrelis
Replying to @JesusTrelis
Seguimos, ya sabes... Este verano, ⛺️ de plato en plato y te cuento un relato 🎬 #LasAventurasdelCapitánCooking 🐋 2️⃣ «Nerua: esplendor, esencia y gloria»🌅 🌬 Sencillamente #maravilloso. 🙌🏻 📣 Sigue el 🧶 hilo. blogs.lasprovincias.es/histo…
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El restaurante Nerua Guggenheim Bilbao irrumpe en la prestigiosa lista 50 Best Restaurants ocupando en el puesto 32. ¡Un Felicidades de titanio a nuestro chef Josean Alija y a todo el equipo! @NeruaGBilbao
Next is Nerua in Bilbao, #Spain, which has claimed the No.32 position. #Worlds50Best @NeruaGBilbao
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Ole ahí, arsa y toma pastillas de goma...que son pa la tos...de los insulsos y desaboríos que no senteran. Muy egregios y gorgeous! @NeruaGBilbao @SumillerIsmael – at Valencia, Spain
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Next is Nerua in Bilbao, #Spain, which has claimed the No.32 position. #Worlds50Best @NeruaGBilbao
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