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▪️두찜 빨간찜닭 레시피🚨 (간단해요 진짜...) 지피티한테도 물어보고, 인터넷도 다 뒤져보고, 빨간찜닭도 한달 내내 시켜먹어보고, 직접 만들어보고 수정해서 만든 레시피여요🥹 맛나게 드셨음 조캔내요••• 혹시 빨간찜닭 조아하시나요🥢 제가 너무너무너무 좋아해서 많이 시켜먹었더니 돈이 에바에요. 두찜 솔까 비싸고, 고기 적고, 당면만 넘나 많이 줘요.. 흑흑 그래서 만들어먹는데 진짜 뻥안치고 80-85% 비슷합니다. 한 90퍼 같기도해요.. 저울에 계량해서 만드시는거 추천드립니다!! 전 진짜 두찜처럼 브라질산 닭(2키로에 1만원밖에 안해요!!) 해동해서 1.2kg정도만 썼어요!! (나머진 물기 닦아 냉장고행) 🛑재료 : 닭정육 1~1.5kg, 양파 1개, 감자나 만두 등 본인이 원하는 토핑, 원하는 당면 1. 닭정육을 해동시킨 후, 후라이팬에 기름 없이 노릇하게 뒤집어가며 70%정도 익혀주세요(냉동 고기 잡내 날아감) 2. 큰 냄비로 옮겨서 양파, 감자, 고기 넣고 사진에 있는 양념을 몽땅 넣어주세요. 물도 재료들이 다 잠길 정도로 넣어주세요! 물은 딱히 계량이 없음. 3. 강불로 양념들이 적당히 다 졸아들 때까지 익혀주면서 중간중간 맛 보고, 맛이 부족하다? 더 쫄여주세요. 중약불로 조절해가며 졸여주세용. 4. 마지막쯤에 물에 불려둔 당면 넣고 몇 분 더 끓이면 끝~~잘 저어줘야 안 들러붙어요💖 짱쉽죠! 어려운건 양념 계량하는거랑 감자 깎기 밖에 없네요••• 완전 달달한 양념이 포인트에요ㅎㅎ 더 매운걸 원하시는 분들은 불닭소스 말고!!(맛바뀜), 매운 베트남 고운 고춧가루나 캡사이신 조금 넣어주세요!! 🚨배달 시켜먹으면 3만원!! 내가 만들어 먹으면 만원도 안들어요!!!🚨 찜닭은 만들어먹으면 짱저렴한 음식이라는,,,,요즘 감자 고구마도 짱 싸용✌🏻