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実は、食べることがやめられない理由には、脳内の「エンドルフィン」が関係しているかもしれません。🍫
エンドルフィンは、脳や体内で作られる物質で、オピオイド受容体に作用し、快感や満足感に関わっています。
特に、おいしいものを食べたときの幸福感にも関係しているんです。
① 食べる喜びを高める甘いものや脂肪分の多い食品を食べたとき、エンドルフィンなどの神経系が働き、心地よさを感じることがあります。
② お腹が空いていなくても食べたくなるエネルギー補給が必要なくても、「おいしいから、もっと食べたい」という快楽を目的とした食行動に関係しています。
③ 食べる量にも影響するエンドルフィンは脳の報酬系や食欲を調節する神経回路と関わり、食べたいという欲求や摂食行動に影響します。
つまり、私たちは空腹だから食べるだけではありません。
ストレスがたまったときや疲れたとき、つい甘いものに手が伸びるのも、脳の報酬システムが関係している可能性があります。
大切なのは、食欲を無理に我慢することではなく、自分が「空腹で食べているのか、それとも心地よさを求めて食べているのか」を知ること。
食欲と脳の関係を知ると、食生活の見直し方も変わってきます。🧠
#食欲の仕組み
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糖尿病になったら、ラーメンも一生我慢しなければならない?
実は、そんなことはありません。
1型糖尿病では、食事・血糖値・インスリンのバランスが大切です。
好きなものをただ我慢するのではなく、正しい知識を身につけ、安全に楽しむ方法を知ることも大切。🍜
病気があっても、食べる喜びまで失わなくていい。
#糖尿病
2話で『経緯』も描いてて面白い。確かにこの漫画ならではの面白味か……
このタイトルで過言じゃないの、結構すごい連載に思えますよこれ
日本一、血糖値にうるさいグルメマンガ - 大井昌和 / 1本目 家系ラーメン
comic-days.com/episode/12207…





































