Soy un tipo con suerte al que la vida le ha dado mucho más de lo que esperaba. Me dedico a la #gastronomía y la #educación Director en https://xitter.cf/t.co/wW1XFBNZpn
Spain
Joined March 2010
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Ahí empezó todo ❤️ Restaurante Mary Mar. Alicante 1967
Menú del día 55 pesetas
Mi madre asomada a la ventana. 😍
#restaurante #familia #love #picoypala
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¿La IA es la gran amenaza para la hostelería… o la oportunidad que llevábamos años esperando?
"el futuro no lo decide la máquina, lo decide quien aprende a usarla" @oscarrion Director @gastrouni ➡ barradeideas.com/el-futuro-n… via @barradeideas #Hostelería #Innovación #Restauración
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En su nuevo artículo para Barra de Ideas, @oscarrion (director de @gastrouni) lo dice sin rodeos:
👉 el futuro no lo decide la máquina, lo decide quien aprende a usarla.
Una visión que no te dejará indiferente.
🤔 ¿De qué lado estás tú?
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👨🍳 #Gastromentores de Barra de Ideas
📅 Cada lunes, la voz de un experto.
✨ Próxima semana: @oscarrion
🗓️ 6 de octubre · No te lo pierdas.
#RentabilidadGastronómica #GestiónRestaurantes #HosteleríaConPropósito #EstrategiaHostelera
¿Qué es “ser un buen padre”, biológicamente hablando?
Interesante.
theconversation.com/que-es-s…
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🔴 Agenda entrega de Premios TheBestDigitalRestaurants 2025🌟
📍 Hoy en el Digital Theater de #hip2025
👥16h Mesa Redonda "Las últimas tendencias en digitalización en hostelería"
🏆 16:20h ¡¡CONOCEMOS A LOS PREMIADOS!!
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Pero, sobre todo, porque creo que no podemos seguir viendo a nuestras ciudades solo como atracciones económicas (como simulacros de Las Vegas o de parques temáticos).
Porque si hacemos esto, quizá acabemos pensando que lo que no nos dé dinero no debería existir.
Ha estado de Dios.
1. Cambio de movil previa copia de seguridad.
2 Al instalar la copia en el nuevo, la app de Twiter da problemas.
3 La desinstalo para ver.
4 No la vuelvo a Instalar.
5 Qué a gusto me he quedado.
6 De momento, solo en el Mac.
7 ¿Is this the end?
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Se ha ido a la edad de 89 años don José "Pepe" Mujica, expresidente de Uruguay, filósofo político, manantial de sabiduría, humanista, sencillo y paradigma de vida feliz en la austeridad.
Su legado es inmenso.
Su obra trasciende.
Su pensamiento inspira.
Hasta siempre @pepemujica_
Fue un evento emocionante, tanto en el fondo como en la forma. Enhorabuena por esos premios tan merecidos, y tan bien organizados. Y muchas gracias por invitarme a participar en él...
Olé!!
🥺❤️🩹 La cuenta pendiente...
Con los camareros/as, jefes y jefas de sala, barmans y sumilleres, ha quedado saldada🩹
🥇#PremiosLito🥇
#Hostelería #horeca #turismoyhostelería #soycamarero #sumiller #barman #jefedesala #destilamad @ComunidadMadrid youtu.be/-tNYZVh0Yes
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🎖️@HosteleriaMad, en colaboración con la @ComunidadMadrid, ha reconocido el trabajo en sala de 25 bares, tabernas, restaurantes y cafeterías de la región entregando los primeros #PremiosLITO.
youtube.com/watch?v=mYzVOtRp…
🏆Los galardonados han sido:
- Pum Pum Café (Madrid)
- The Fix (Madrid) @thefixmadrid
- Plein Café&Deli (Majadahonda)
- Camden Coffee Roasters (Velilla de San Antonio) @Camden_Coffee
- Zalamero (Madrid)
- Neotaberna Restaurante Mayser (Madrid)
- Bodegas Rosell (Madrid)
- Shift Public House (Madrid)
- Casa Sotero (Madrid)
- La Mina (Madrid)
- Josma (Alcorcón)
- Taberna Ricla (Madrid)
- Cervecería Thomas (Madrid)
- Casa Alberto (Madrid) @casaalberto1827
- Los Montes de Galicia (Madrid) @MontesdeGalicia
- Santé (Leganés) @SanteLeganes
- Berria Wine Bar (Madrid) @berriawinebar
- La Txitxarrería (Pozuelo de Alarcón) @LaTxitxarreria
- Barrutia y El 9 (Madrid) @Barrutiay9
- La Mi Venta (Madrid)
- La Nunuka (Madrid)
- Restaurante Farah (Madrid)
- Casa Benigna (Madrid) @CasaBenigna
- El Toque (Majadahonda)
- La Tahona (Madrid)
Premios de Honor:
Jose Luis Yzuel. Presidente de Hostelería de España (@jlyzuel)
Miguel Gonzalez. Restaurante El Bierzo
@jaapariciog @Paty_EM2012 @CEHEhosteleria @oscarrion @gastrouni @TimeOutMAD @Rogenriquez @CulturaCMadrid @IdiazAyuso @depacoserrano @CiudadanaMartaR @VinosdeMadridDO @CamaradeMadrid @CarlosNovilloPi
#horeca #hostelería #hosteleriaMadrid #restaurantesespañoles #hosteleriaEspaña #hostelerosMadrid #baresMadrid #hostelerosespañoles #hostelerosEspaña #baresyrestaurantes #restaurantesMadrid #turismo #turismoMadrid #turismoyhostelería #restauración #lito #jefedesala #Madrid #hosteleros #soycamarero #camarerosprofesionales #camarerosespaña
Una gran iniciativa para los profesionales de sala en la que estamos muy contentos de participar... Gracias @HosteleriaMad por la invitación.
🎖️Nacen los #PremiosLITO, una idea impulsada por @HosteleriaMad en colaboración con la @ComunidadMadrid para reconocer el trabajo en sala de los bares y restaurantes de la región.
🗓️El día 4 de diciembre se conocerá el listado de los primeros galardonados.
Todos los detalles de su presentación en 👇🏻
elresurgirdemadrid.com/premi…
#Hostelería #HosteleríaMadrid #Madrid #camareros #camareras #LITO #horeca #soycamarero
@jaapariciog @Paty_EM2012 @CEHEhosteleria @oscarrion @gastrouni @TimeOutMAD @ugochanmadrid @Rogenriquez @CulturaCMadrid @IdiazAyuso
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RT @elresurgirdemad: 🎖️Nacen los #PremiosLITO, una idea impulsada por @HosteleriaMad en colaboración con la @ComunidadMadrid para reconocer…
Óscar Carrión retweeted
🙌Hoy hemos presentado al comité de expertos de los #PremiosLITO de #hostelería
🎯Queremos prestigiar el trabajo del personal en sala y barra de los bares, restaurantes y cafeterías de la Comunidad de #Madrid. 🤵🏻🤵🏻♀️
#camareros #HosteleríaMadrid #soycamarero #premios #tabernas
ALT Premios LITO Hostelería Madrid
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🗓️¡Os esperamos a todos/as el día 4 de diciembre!🎉
🏆Daremos a conocer los establecimientos ganadores y entregaremos los #PremiosLito🏆
📍Palacio de la Puerta del Sol (sede de la @ComunidadMadrid)
#horeca #camareros #HosteleriaMadrid #chefs #gastronomía #Madrid #lito
Óscar Carrión retweeted
El director de @gastrouni indicó que "el futuro de nuestra profesión es que aportemos mucho más valor los profesionales de sala y que consigamos que este oficio sea tan atractivo como cualquier otro."👀
#Hostelería #Horeca #camareros #PremiosLito #lito #HosteleriaMadrid #Madrid
ALT Director de Gastrouni sobre el trabajo de los Directores de Sala y los camareros
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🔥🔥Presentamos a nuestro comité de expertos:
- Óscar Carrión, director de @gastrouni
- Rogelio Enríquez, presidente de @AcadMadGastro
- Elena León, directora de Alianzas de @TimeOutMAD
- Rebeca Bellido, directora de Sala de @ugochanmadrid
Ellos elegirán a los ganadores🥳.
ALT Comité de expertos Premios LITO
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❤🍽️ #HOST2024 ha sido un reflejo de las nuevas tendencias y desafíos del sector. 🙌 #GRACIAS a todas las personas que han hecho posible este evento, con su pasión y dedicación. ¡Sigamos transformando y elevando la sala juntos! 💪🙏 ¡NOS VEMOS EN 2025! 👋
bculinary.com/es/noticias/la…
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Profesionales de sala reivindican la pasión por el servicio humano en la era digital @bculinary
✍️@beraldi_camila lavanguardia.com/comer/al-di…
Óscar Carrión retweeted
🍽️ #HOST buscará no solo debatir, sino impulsar un verdadero movimiento de transformación, promoviendo valores renovados que refuercen la imagen del servicio y la atención al cliente como pilares de un nuevo movimiento en #sala
📅 11 NOV
📍 BCC
🔗 ÚNETE
view.genially.com/670e1ca6c9…
Óscar Carrión retweeted
⏳ LLEGA EL NUEVO MOVIMIENTO DE LA #SALA 🍽️
En 5️⃣ días la 9ª edición de #HOST mostrará que la sala es más que un espacio de servicio: es un lugar de encuentro, reflexión y creación de experiencias.
¡CÓNOCE EL PROGRAMA COMPLETO!
🔗 view.genially.com/670e1ca6c9…
