Chef del Restaurante Audrey's by Rafa Soler (1🌟@guiamichelin_es, 1☀️@Guiarepsol , Cocinero Revelación CV 2010 y Mejor chef de España 2020)
Calpe
Joined April 2014
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Que ganas de cocinar con estos monstruos @kikomoyachef @_JesusSanchez @PacoMendezV y Eneko Atxa en @Lescaleta
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En Valencia, junto al Mediterráneo, el firmamento se llenará de Estrellas… ¿Cuándo? El 14 de diciembre 2021, en la Gala de la Guía MICHELIN España & Portugal 2022. #MICHELINSTAR22 #GUIAMICHELINESPT #DeliciousValència #LExquisitMediterrani
#Audreys #RafaSoler #Calpe Mostrando nuestro trabajo en Murciagastronomica. Un placer siempre @Sgallegob @GuiaMichelin_ES @Audreys_es
Pues ya está aquí!!!!!!!, mil Gracias @GuiaMichelin_ES @guideMichelinFR @MichelinGuideUK @miguel_pereda @apardo59 @makroESP
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👨🏻🍳 El chef @rafasolerchef pone su cocina al servicio de las emociones que despiertan los recuerdos en el restaurante @Audreys_es, Un Sol #GuiaRepsol ☀️, con la esencia los guisos tradicionales de su infancia o el toque único de sus arroces 🥰 #GuiaRepsol
guiarepsol.com/es/comer/nues…
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L’Hostelería de #TeuladaMoraira llança un preciós vídeo de la gran oferta turística de @TurismoTeulada, tenint com a protagonista al nostre referent @rafasolerchef @costablancaorg #mediterráneamente
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En #Calp, #Audreys elabora una cocina valenciana creativa, respetuosa con el sabor, pero que busca sorprenderte con nuevas texturas y cuidadas presentaciones… Quisquilla a la sal.
1 #EstrellasMICHELIN #GuiaMICHELIN21
Mil gracias por tanto!!!!!, seguimos apretando los dientes 🔥🔥 @apardo59 @QiqeDacosta @miguel_pereda @elcordobesss @GuiaMichelin_ES @guideMichelinFR @MichelinGuideUK
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Encuentros con Rafa Soler (Episodio 1): desayuno en panadería - cafetería Piquer (Moraira, Alicante).
Buen despacho de pan y viennoiserie con agradable terraza y vistas al mar.
@rafasolerchef
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Encuentros con Rafa Soler (Episodio 3): una cerveza en la carnicería Gourmeating (Benitachell, Alicante).
Vicente Marqués, responsable de Gourmeating, es consciente de la dificultad de luchar contra las grandes superficies comerciales.
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Encuentros con Rafa Soler (Episodio 2): visita al huerto de Félix Rojas (Benitachell, Alicante).
Un tipo excepcional, Félix. De fútbol sabe menos, pero de cuidar el campo puede dar lecciones. Para Audrey's y para particulares que quieran saber lo que es bueno.
@rafasolerchef
Lujazo ayer por la tarde con grandes amigos @igorcubillo y compañía!!!. Les lleve a conocer mi territorio!!!!.
Seguimos sudando, siempre fuertes!, trabajo, trabajo y más trabajo!!. Constancia, dedicación y humildad @QiqeDacosta @GuiaMichelin_ES @elcordobesss @apardo59 @miguel_pereda
Seguimos apretando los dientes y dando mucho garrote!!!!!. Menú Joël homenaje a mi hijo y a Monsieur Robuchon @QiqeDacosta @apardo59 @miguel_pereda @GuiaMichelin_ES
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Recoleto Creative en #Xàbia combina el arte del joven #Prowalinski y la gastronomía del chef @rafasolerchef.
xabiaaldia.com/recoleto-crea…
Salmueras, aceites esenciales, garums, verduras eco, conservas, ostras de puerto, estamos aquí en Calpe, hemos vuelto para darlo todo!! @GuiaMichelin_ES @apardo59 @miguel_pereda @QiqeDacosta
