Diario de un Tragón | Desde 2010

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Incorporar #frutas y #verduras a tus comidas no tiene por qué ser complicado ni aburrido, te dejo 4 ideas para darle variedad a la mesa con ensaladas y botanas que combinan ingredientes de nuestra cocina con diferentes texturas, aromas y sabores. eldiariodeuntragon.com/recet…

¿Qué dulce eres según tu personalidad? 🍭 ¡Descúbrelo! Responde este quizz divertido, descubre tu resultado y comparte con tus amigos. Hazlo aquí: eldiariodeuntragon.com/que-d…

Seguramente hay preguntas que siempre te has hecho sobre algunas #bebidas o #cocteles pero que no has querido hacer para evitar la pena. 🤘🏻🧔🏻 Hoy te traigo las respuestas a algunas de esas preguntas… y en el sitio trataremos de responder (link en bio)👈

El 20 de octubre se celebra el Día del #Chef y en el sitio te cuento sobre este día, algunos datos curiosos y frases icónicas de grandes Chefs! 🤘🏻🧔🏻 eldiariodeuntragon.com/dia-d… 👈

El 20 de octubre se celebra el Día del #Mezcal, instaurado en 2017 como reconocimiento y difusión al complejo proceso de elaboración de esta bebida destilada que es la favorita de muchos a nivel nacional e internacional.🤘🏻🧔🏻 Entérate de esto y más en el sitio! (Link en bio) 👈

Ya es #Viernes y si te gustan los destilados, en mi sitio te dejo 8 recetas de #cocteles preparados con #SOTOL pero del bueno, ese que viene de #Chihuahua 🤘🏻🧔🏻 Link: eldiariodeuntragon.com/8-coc…! *TODO CON MEDIDA 👆 @ahChihuahua

Hoy estuve en el segundo día del Mexico Hospitality Expo 2026 en @ExpoGuadalajara y esta genial. Vente mañana 🤟🏻🧔🏻‍♂️ – at Guadalajara, Jalisco

Expo Guadalajara y Fira Barcelona Internacional inauguraron la segunda edición de México Hospitality Expo powered by HOSTELCO, encuentro especializado que del 6 al 8 de octubre 2026 🤘🏻🧔🏻 La nota completa en el sitio. (link en bio) 👆

Cuando Alex Montiel, de Meat Master, manda una caja, uno ya sabe que ahí viene el pecado: Kurobuta, Wagyu japonés, New York Prime y Rib Eye Prime All Natural ¡y yo tratando de comportarme! Porque una cosa es comer carne, y otra saber elegirla. ¿Tú cuál te llevas a la parrilla?

En mi viaje #Tragon a recordar los #sabores de los 80 en #Guadalajara no podía faltar HELADOS BING. 🍦Un clásico que evolucionó (Historia real) hasta llegar a @DolphyOficial .☝🏻 El video completo en mi canal de YouTube 🤟🏻🧔🏻‍♂️ – at Guadalajara, Jalisco

En mi viaje a recordar los #sabores de los 80 en #Guadalajara me fui a LONCHES GEMMA, un clásico como la #TortaAhogada pero no es igual. El video completo en mi canal de YouTube 🤟🏻🧔🏻‍♂️ – at Guadalajara, Jalisco

#Tragones y #Tragonesas! Hoy 1 de octubre es el Día Internacional del #Café ☕️❤️ Lanzate por ese cafecito caliente, helado o con su respectivo pan dulce. ¿Cómo lo van a celebrar hoy? ¡Los leo en los comentarios! 👇 Un buen tragón nunca le dice que no a una buena taza 🤟🏻🧔🏻‍♂️ – at Guadalajara, Jalisco

Me lancé al Guadalajara de los 80 para recordar esos sabores, y aquí te hablo de PIZZAS, el video completo está en mi canal de YouTube!

Restaurantes La Gorda conmemora 7 décadas de historia el 30 de septiembre en su sucursal de Santa Teresita y eso da gusto! 🤟🧔🏻 Además, tendrán el estreno del mini documental “La Historia Detrás del Sabor: 1956–2026”. 😛 FELICIDADES!!! LINK: eldiariodeuntragon.com/resta…

RATEROS, eso son @BodegaAurrera Hice MI DESPENSA en línea nunca me lo llevaron, qNO ME HAN DEVUELTO EL $$. Y @Banorte_mx tampoco se hace responsable. @Profeco buena para andar con lo El Coyote pero no para responder a las quejas...

Estuve en el blog MEET THE MASTERS con Alex Montiel y hablamos de que michos nos venden espejitos. 🤟🏻🧔🏻‍♂️ Mira el video completo en: youtu.be/Qv0riiZLzRo?si=a8W9… 👈🏻 – at Guadalajara, Jalisco

#Tragon Y #Tragonesa Te invito a conocer las Bebidas de Jalisco a través de su textura, sabor y preparación resalta las tradiciones, cultura e historia de la región. 🤟🏻🧔🏻 Entérate en el sitio: eldiariodeuntragon.com/bebid… 👈 #bebidas #jalisco #visitajalisco #Mexico