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[Sécheresse] La sécheresse recule localement, mais ses conséquences sur l'élevage pourraient être dramatiques. Et on n'en parle pas assez. Si la situation s'améliore dans le Nord-Ouest et le Sud-Est, la sécheresse touche encore 70 % du territoire français. À l'échelle nationale, l'indicateur moyen d'humidité des sols n'est toujours pas remonté au-dessus des 40 %, seuil caractérisant ici la sécheresse. La sécheresse de 2026 poursuit ainsi son échappée, avec une intensité qui dépasse de TRÈS LOIN les précédents records. Si les dernières pluies apportent un répit à certaines cultures et forêts, il est malheureusement trop tard pour une grande partie de notre production fourragère. Si les pluies reviennent plus tard dans l'automne, il fera trop frais/froid pour rattraper le retard. Et les conséquences pourraient être EXTRÊMEMENT graves pour nos éleveurs. Je vous explique pourquoi. ➡️ Au printemps, les prairies produisent généralement l'essentiel de leur fourrage annuel. Une partie de cette herbe est récoltée et stockée sous forme de foin ou d'ensilage pour nourrir les animaux pendant l'hiver. ➡️En été, lorsque la sécheresse s'installe, l'herbe ne pousse plus suffisamment. Les éleveurs doivent alors commencer à puiser dans leurs réserves, parfois plusieurs mois plus tôt que prévu. ➡️En automne, si la sécheresse persiste, les prairies ne repartent pas ou trop peu. Les stocks constitués au printemps continuent donc de diminuer, sans possibilité de les reconstituer suffisamment. ➡️ En hiver, c'est là que le piège se referme : les réserves peuvent être épuisées alors que les prairies ne produisent quasiment plus rien (i.e. il fait trop froid). Il faut pourtant continuer à nourrir les animaux jusqu'au printemps suivant ! Et lorsque les stocks ne suffisent plus, les éleveurs peuvent être contraints de DÉCAPITALISER leur cheptel. Autrement dit : vendre une partie de leurs animaux, parfois même des "reproducteurs" qu'ils auraient normalement conservés. Les conséquences économiques peuvent être considérables, à deux échelles de temps : ➡️À court terme : l'arrivée simultanée d'un grand nombre d'animaux sur les marchés peut provoquer une chute des prix, précisément au moment où les éleveurs ont besoin de trésorerie. ➡️À moyen et long terme : moins d'animaux dans les exploitations, c'est une capacité de production réduite pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. Reconstituer un cheptel prend du temps et coûte cher. La sécheresse de 2026 ne se terminera donc pas, pour nos éleveurs, avec les premières pluies significatives...