5. Tambahkan 1 butir telur & keju parut (opsi) aduk hingga rata
6. Tambahkan 4 sdm tepung terigu, aduk merata
7. Potong potong keju mozarella memanjang
8. Lumuri tangan dgn minyak goreng, ambil adonan, pipihkan & isi dengan keju mozarella, bentuk hingga keju tertutup
𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐌𝐞𝐦𝐛𝐮𝐚𝐭:
1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lada dan kunyit hingga halus.
2. Masak santan encer sampai mendidih, masukan lengkuas, serai dan bumbu halus.
LANGKAH - LANGKAH
1. Rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan sisihkan
2. Haluskan semua bumbu halus (boleh diulek atau dicooper)
3. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, dan penyedap, tes rasa
4. Siram dengan minyak panas
5. Aduk bumbu dengan kerupuk, siap disajikan🥰

















