9. Lumuri dengan tepung roti / tepung panir, lakukan hingga adonan habis
10. Goreng dengan api kecil
11. Udang keju siap disajikan 😍
5. Tambahkan 1 butir telur & keju parut (opsi) aduk hingga rata
6. Tambahkan 4 sdm tepung terigu, aduk merata
7. Potong potong keju mozarella memanjang
8. Lumuri tangan dgn minyak goreng, ambil adonan, pipihkan & isi dengan keju mozarella, bentuk hingga keju tertutup
3. Masukan labu dan tahu, masak sampai labu lunak.
Masukan santan kental, garam, gula dan kaldu bubuk.
Masak hingga kuah mendidih.
4. Sajikan!
𝐂𝐚𝐫𝐚 𝐌𝐞𝐦𝐛𝐮𝐚𝐭:
1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lada dan kunyit hingga halus.
2. Masak santan encer sampai mendidih, masukan lengkuas, serai dan bumbu halus.
LANGKAH - LANGKAH
1. Rebus kerupuk hingga empuk, angkat dan sisihkan
2. Haluskan semua bumbu halus (boleh diulek atau dicooper)
3. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula, dan penyedap, tes rasa
4. Siram dengan minyak panas
5. Aduk bumbu dengan kerupuk, siap disajikan🥰
BUMBU HALUS
- 4 siung bawang putih (aku digoreng dulu bawangnya biar ga langu)
- 20 buah cabai rawit hijau
- 5 buah cabai rawit merah (setan)
- 2 ruas jari kencur
Belinya di sini: tokopedia.link/75IRIV6UwEb
BAHAN-BAHAN
- 26 butir kerupuk mawar
tokopedia.link/ZxMD03cUwEb
- Kaldu jamur Totole
tokopedia.link/DBRRzBuUwEb
- Penyedap rasa Royco
tokopedia.link/W0Z9GVpUwEb
- Minyak goreng panas (harus bener-bener panas ya)
tokopedia.link/75IRIV6UwEb
- Garam & Gula
tokopedia.link/75IRIV6UwEb



















