어 엥 우리신부님얘기 아녀 했는디 진짜네 이역만리 낮선 동방에 찾아온 벨기에의 디디에 신부가 말도 안나오는 오지산골에서 주민들에게 대대로 먹고 살 비법을 찾아주니 그것이 임실치즈의 시작이요 신부님께서 받으신 한국식 이름이 지정환임 전북에 출현하신 진또배기 성인군자이십니다...

이런일이 한국에서도 있었음 원인은 지독한 가난임 미래를 믿을 수 없으니 오늘 먹고 오늘 팔아치우며 당장의 굶주림을 해결하는거 한 벨기에 천주교 사제가 1959년 한국에 도착해서, 한국 안에서도 많이 가난한 마을을 찾아가서 도와주려함 그 사제는 매일 배고플 정도로 가난한 사람들이 불쌍해서, 3년간 간척지를 만들어서 농사지을 땅을 만들어주고 떠남 한국사람들이니까 땅을 주면 그 땅에서 부지런하게 일해서 성공했을거같잖음? 그 사람들은 너무 가난했음. 가난속에 살아보려고 고리대금업자에게 빚진 사람들도 많았고, 미래를 포기하고 도박을 하는 사람도 많았고, 그냥 당장 먹고살 돈이 없는 사람도 많았음 그 사제가 떠나자 더이상 보호해줄 사람이 사라진가임 지독히도 가난했던 사람들은 먹고 살기 위해 땅을 자발적으로 팔거나, 고리대금업자에게 빼앗김 사제가 돌아왔을땐 대부분의 땅이 다른사람에게 넘어가 있었음 이 사제가 다음으로 간 곳은 더 가난한 곳이었음 이곳은 농사지을 땅을 만들 수도 없는 산이었음 사제는 고민하다가 주민들이 가축을 키우고, 그 생산품을 가공해서 팔아 고수익을 얻게 하려고함 고민끝에 산양을 선택하고, 산양의 젖으로 치즈를 만들어 팔도록 만들려고 주민들에게 산양을 나눠주고 키우게함 한국인들이면 한국인답게 이런 도움을 받을 때 엄청 열심히 해서 잘살거 같잖음? 사제가 치즈만들기를 더 제대로 해보려고 잠시 유럽국가들을 보고 다시 한국으로 돌아왔을 때, 주민들은 이미 그 산양들을 다 팔아치웠음 너무 가난하니까, 주민들은 사제가 제대로 알아온다는 말을 믿고 기다릴만큼 삶의 여유가 없었음. 지금 가난하고 내 가족이 굶주리니까, 내년에 가족이 살아있을지도 아무도 모르니 일단 오늘의 굶주림을 벗어나는게 중요한거임 이 사제는 다시 시작함 다시 산양을 공짜로 주며 키우게하고, 이번엔 주민들끼리 조합을 만들어 서로 미래를 계획하게 하고 책임지게 함 드디어 성공함 임실은 한국에서 서양식 치즈를 생산하는 톡특한 지역이 되었음 너무 굶주리고 가난하면 내일이 보게되지 않음 오늘 먹을것이 없어서 죽은 가족이 있던 사람들에게, 다가올 미래를 꿈꾸게 하는데는 많은 인내가 필요함

최근에 백제 미륵사지 단검 3점 복원이 대중 공개된걸 아시나요(2025) 금박,물소뿔,바다거북 껍질인 대모로 만든 무려! 스님!들이 쓰던 손칼 일본 정창원에도 ㄷ비슷한게 딱 1점 있는데 그것보다 100년 정도 빨라서 한일 양쪽에서 주목 받았다